¿Qué alimentos son adecuados para la gastroenteritis?
La gastroenteritis es una enfermedad común del sistema digestivo, caracterizada principalmente por síntomas como dolor abdominal, diarrea, náuseas y vómitos. La dieta es especialmente importante durante la enfermedad. Elegir los alimentos adecuados puede ayudar a aliviar los síntomas y promover la recuperación. Las siguientes son recomendaciones dietéticas para pacientes con gastroenteritis, incluidos alimentos adecuados, contraindicaciones y precauciones.
1. Principios dietéticos durante la gastroenteritis.
1.Ligero y fácil de digerir: Elija alimentos bajos en grasas y fibra para reducir la carga gastrointestinal. 2.Coma comidas pequeñas con más frecuencia.: Evite comer demasiado de una vez, se recomienda comer de 5 a 6 veces. 3.hidratación: La diarrea y los vómitos pueden provocar deshidratación y es necesario reponer los electrolitos y el agua a tiempo. 4.evitar alimentos irritantes: Los alimentos picantes, grasosos, crudos y fríos pueden agravar los síntomas.
2. Alimentos aptos para la gastroenteritis
| categoría de comida | Comida recomendada | función |
|---|---|---|
| Alimentos básicos | Gachas blancas, fideos, arroz tierno, bollos al vapor | Fácil de digerir, aporta energía. |
| proteína | Huevos al vapor, tofu suave, pechuga de pollo (sin piel) | Suplementar proteínas de alta calidad. |
| Verduras | Puré de zanahoria, calabaza, patatas. | Rico en vitaminas y de fácil absorción. |
| frutas | Manzanas (hervidas o al vapor), plátanos | Suplemento de potasio y pectina. |
| bebidas | Agua ligera con sal, sopa de arroz, almidón de raíz de loto. | Reponer hidratación y electrolitos. |
3. Alimentos a evitar durante la gastroenteritis
| categoría de comida | alimentos tabú | Razón |
|---|---|---|
| alto en grasas | Fritos, carnes grasas, mantequilla. | Aumentar la carga gastrointestinal |
| Alto contenido de fibra | Cereales integrales, apio, puerros. | Estimular la peristalsis intestinal. |
| comida irritante | Ají, café, alcohol. | Causar inflamación de la mucosa |
| Comida cruda y fría | Bebidas heladas, sashimi, ensaladas. | Causar calambres gastrointestinales |
4. Ajustes dietéticos durante el período de recuperación de la gastroenteritis
1.Aumentar gradualmente los tipos de alimentos.: Después de que se alivien los síntomas, intente agregar una pequeña cantidad de vegetales bajos en fibra y carne magra. 2.Mira cómo reacciona tu cuerpo: Si se producen molestias, es necesario suspender los alimentos recién añadidos. 3.evitar comer en exceso: Aún es necesario mantener una dieta regular durante el período de recuperación.
5. Otros asuntos que requieren atención
1. Si los síntomas son graves (como vómitos persistentes, heces con sangre), debe buscar tratamiento médico a tiempo. 2. Preste atención a la higiene de los alimentos y evite comer alimentos en mal estado o poco cocidos. 3. Los probióticos (como el yogur) se pueden complementar adecuadamente para ayudar a restablecer el equilibrio de la flora intestinal.
Mediante un manejo dietético científico, los pacientes con gastroenteritis pueden recuperarse más rápido. Si los síntomas persisten, se recomienda consultar a un médico o nutricionista para elaborar un plan de dieta personalizado.
Verifique los detalles
Verifique los detalles
es
